Cavtat
Konavles bysentrum
Cavtat er det størte og mest urbane området i Konavle, og er det eneste stedet som har blitt bygd opp på denne måten. Cavtat ligger på halvøya Rat, som den velbevarte bukten og halvøya Sustjepan er omgitt av. Den harmoniske arkitekturen vitner om det århundrergamle, naturlige, spirituelle og materielle forholdet området hadde til republikken Dubrovnik.
Cavtat, som i antikken het Epidaurus, var en viktig romersk koloni i denne regionen. Koloniseringen varte frem til tiden da slaverne og avarierne kom til området, da det vestlige romerrike startet å miste fotfeste. Innbyggerne på denne tiden flyktet da til Laus.Rave-Ragus, stedet hvor Dubrovnik senere ble grunnlagt. Historiske kilder nevner også Cavtat i forbindele med navnet Ragusa Vecchia, som tydelig vitner om forbindelsen mellom de to byene. Cavtat var den viktigste havnebyen, administrasjonen og handelsplassen etter republikken Dubrovnik.
Det er sjeldent man finner et sted som Cavtat, som har så mye å by de besøkende på. Landskapet, den rike kulturelle og historiske arven i tillegg til en rekke tilbud og tjenester oppfyller området forventningene til dagens turister. På denne måten har Cavtat blitt et av de mest populære feriedestinasjonene langs adriatehavskysten.
Legende bak navnet Cavtat
Det er en interessant legende bak navnet Cavtat, som forteller om de to friere til den vakre Cavtislava, datteren av herskeren av Epidaurum. Herskeren bestemte seg så for å gifte henne bort til den frieren som kunne utføre et oppdrag på best mulig måte. En av beundrerne, kommandør Stjepan ble bedt om å bringe vann fra vannkilden Vodovada i Konavle. Den andre, en modig ridder og sjøfarer skulle bringe et skip fullt av silke fra det store utland. På festdagen og åpningen av viadukten i Epidaurum skulle den vakre Cavtislava først slukke sin tørst med vannet fra et gullkar. Før hun rakk å drikke vannet hoppet det en stor øgle opp på fanget hennes. Cavtislava ble så skremt at hjertet hennes sluttet å slå, og hun falt død om med det samme. På folkemunne sies det videre at skipet til sjøfareren sank ned rett utenfor Epidaurum da det oppstod en stor storm. Den uheldige sjøfareren var dermed ikke istand til å utføre oppdraget, men han plasserte øglen i viadukten fordi han klarte ikke å bære tapet av den vakre jenta. Et stort jordskjelv fant sted, og etter dette ble Cavtat grunnlagt til ære for den vakre Cavtislava.
En annen legende forteller at Cavtat kommer fra det gamle kroatiske verbet "captiti" som betyr å blomstre. Navnet henviser til den gule einerbusken, den vidspredte skinnende busken med en solaura rundt seg. Legenden forteller videre at etter ødeleggelser og katastrofer ville livet komme tilbake til Cavtat igjen . ...." der nede, finnes det noe utsmykket i gull, som blomstrer i revet..."